Naša škola sa zapojila do celoslovenského projektu „Hovorme o jedle“. Aktivity v škole tak prirodzene dopĺňali každodenné vyučovanie. Počas štyroch dní sme sa venovali rôznym témam. Každý deň patril inej potravinovej skupine a naši žiaci spolu s učiteľmi ukázali šikovnosť a vynaliezavosť a zručnosť. Zároveň svoje oblečenie každý deň farebne zladili prisfarbe
Pondelok: V hlavnej úlohe chlieb, pečivo, zemiaky a cestoviny
Týždeň sme odštartovali témou, ktorá tvorí základ nášho jedálnička. Žiaci k nej pristúpili z hľadiska teórie, remesla aj kreativity. Druháci si vyskúšali praktický život a vybrali sa na reálny nákup pečiva. Tretiaci sa vďaka pútavej prezentácii dozvedeli, aká dlhá a náročná je cesta od obilného zrnka až po voňavý peceň chleba. Štvrtáci spojili jedlo s umením – vyrábali originálne šperky z cestovín a vyskúšali si kreatívnu tlač pomocou vlastnoručne vyrobených pečiatok zo zemiakov. Siedmaci sa premenili na ozajstných pekárov a kuchárov a upiekli voňavý domáci chlieb. Ôsmaci išli ešte hlbšie do pekárskeho remesla a venovali sa tradičnému a dnes veľmi populárnemu kváskovaniu. Deviataci zažili netradičné zážitkové učenie. Formou tematickej hry sa vybrali „najesť“ do historického hostinca U hladného poddaného, kde spoznávali stravovacie zvyklosti našich predkov.
Utorok: Sila ukrytá v ovocí, zelenine a orechoch
Druhý deň sa niesol v znamení vitamínov, pestrých farieb a rozmanitých chutí. Ovocie a zelenina dostali v triedach úplne nový rozmer. Prváci ukázali svoj umelecký talent a z kúskov ovocia vytvorili nádherné, farebné obrázky. Tretiaci zapojili svoje zmysly naplno a otestovali sa v slepej ochutnávke, kde len podľa chuti a hmatu hádali rôzne druhy ovocia a zeleniny. Štvrtáci popustili uzdu fantázii a vdýchli ovociu život, keď z neho vytvárali najrôznejšie postavičky. Šiestaci sa prostredníctvom tímovej aktivity oboznámili s cestou potravín od ich vypestovania až po spracovanie a konzumáciu. Siedmaci poňali tému moderne a svoju aktivitu nazvali „Snack attack“, v rámci ktorej pripravovali vyskúšali prípravu zdravého ovocného občerstvenia. Z rôznych druhov čerstvého ovocia si vytvorili vlastné kombinácie, ktoré následne rozmixovali na chutné a osviežujúce ovocné smoothie. Ôsmaci stavili na čistý pôžitok a spoločne si zdravo pomaškrtili na bohatom výbere čerstvého ovocia.
Streda: Biely deň plný mlieka a mliečnych výrobkov
Tretí deň patril mlieku. Žiaci dostali krabičkové mlieko ako malé občerstvenie a pripomenutie významu mlieka a mliečnych výrobkov v zdravej výžive. Okrem toho sa s ním aj pracovalo. Druháci sa zahrali na malých vedcov a skúmali celý logistický a spracovateľský reťazec – teda to, ako sa mlieko dostane od kravičky na farme až na náš stôl do pohára. Tretiaci sa detailne venovali fungovaniu mliečnej farmy a životu zvierat, ktoré nám mlieko dávajú. Štvrtáci spojili recykláciu s geometriou a z nazbieraných prázdnych krabičiek od mlieka spoločne postavili mliečnu pyramídu.
Piatok Sladko-slaný záver s cukrami, tukmi a soľou
Štvordňový maratón aktivít sme symbolicky zakončili v piatok témou, pri ktorej je mimoriadne dôležité poznať správnu mieru. Venovali sme sa tukom, soli a cukrom. Tretiaci sa rozhodli pátrať po skrytom cukre. Úlohou žiakov bolo preskúmať obaly obľúbených sladkostí a správne určiť, ktorý výrobok v sebe skrýva najviac cukru. Štvrtáci sa chopili kuchárskeho náčinia a pripravili fantastickú odmenu pre celú triedu. Bez použitia rúry vyčarovali nepečenú smotanovú tortu, v ktorej dokonale prepojili chuť detských piškót, kyslej smotany a šťavnatých čučoriedok.